Macaron-bak

Köpte för ett tag sedan en macaronplatta och en tillhörande sprits och lite olika smaksättare och färger för mitt kommande macaronbak. Har velat göra det länge men har inte hittat de där mandelmjölet någonstans då jag inte tänker göra ett själv. Men hittade en affär som hade de tillslut för en ganska dyr peng men ville ju testa så hade inte så mkt till val, bara att betala och se glad ut :P

 

Så idag kom dagen då jag skulle testa att göra dessa små goda kakor(?) Har läst på flera ställen att man ska göra si och så och att man kan misslyckas första gången.. Men de gjorde jag inte :D De blev kanonbra! Jag gjorde en rosa smultronmacaron med päronsmörkräm. Söta som socker men jättegoda verkligen! Gjorde 2 omgångar på min platta och en omgång på bakplåtspapper och rekommenderar verkligen plattan. Där man kan göra 2 olika storlekar. Så blev 1 omgång små och 1 omgång stora och så 1 omgång med diverse former på ;)

 

Såhär blev resultatet :)

 

Innan de skulle in i ugnen!

 

Första testomgången!

 

Sista omgången som blev stooora och fina :)

Överst ser ni hur liten den minsta är :)
Andra bilden är de små och de som är gjorda på bakplåtspapper. De blev inte lika bra på bakplåtspapper, sprack lite :P

Den sista bilden visar hur fina, runda och rosa den sista omgången blev :)

 

Blir nog mer macaronbak snart. Va superkul och mina jobbarkompisar gav de högsta betyg :) Ska försöka hitta nån bra med nötcremesfyllning eller nåt annat chokladigt :)

Är de gjorde av mandel mjöl? O vad mer isf? Mandelmjöl skall finnas på Ica maxi kostar runt 50 kr för 500 gram

BtW nu när du har mandel mjöl så får du testa mandel pannkakorna!

jo men dt kostar röv tyvärr. men vill man leva bra så får man betala. sjukt samhälle vi lever egentligen i. skit mat e så mkt billigare.

men e dt mandelmjöl i dina kakor?

Ja men gör dt! Säg vad du tyckte om de sen :) ifa du gillar sött så köp stevia droppar o lägg i smeten.

puss

Jo, jag ska försöka men det verkar vara svårt att få en sådan remiss. Eller så är jag för feg så jag inte vågar ringa och boka ett läkarmöte om det..

Så fina de blev!!!

sv eller hru blir det roligare :D

Mums, så fina de blev! En siliconmatta är ju absolut bäst att gör dom på :)

Åh gud vad gott! :)